秋田県羽後町にあるJAうごのブランド牛。 その定義は （１）肉骨粉の混入していない配合飼料を使用。 （２）１０カ月齢の黒毛和種の素牛を家畜市場で購入し、約２０カ月間羽後町で飼養された肉牛であること。 （３）これを羽後牛と呼ぶ （４）格付Ａ４以上の…