米沢牛は日本の三大和牛といわれていますが（松阪牛・神戸ビーフ・米沢牛、もしくは松阪牛・神戸ビーフ・近江牛）（１）山形県の置賜郡地方で１２ヶ月以上飼育された黒毛和種 （２）日本食肉格付協会が定める格付けが、生後月齢30ヶ月以上の場合肉質等級が4…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
