千葉県の若潮牛振興協議会のブランド牛 その定義は・JA管内で生産された交雑種（ホルスタイン種×黒毛和種）、及び和牛でJA出荷された肉牛だそうです。 簡単すぎないか？（笑 なので、もうちょっと調べてみたところ・・・・とうもろこしなどの穀物が多く入っ…